パクチー香る里芋の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮を剥き食べやすく切る。
   しめじの根元を切る。

2. 2

   水に里芋としめじを入れて火にかけて里芋に火が通るまで煮る。

3. 3

   里芋に火が通ったらだしの素を入れて火を止め、味噌を溶き入れる。
   パクチーを食べやすく手でちぎり、味噌汁に入れて混ぜる。