シンプル ポークハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし フライパンにバターを入れ1〜2分炒めます。

2. 2

   玉ねぎをボウルに移し 少し冷めるまで待ちます。
   豚ひき肉、溶きたまご、パン粉、塩、胡椒、オレガノを加え捏ね、形を調えます。

3. 3

   フライパンを熱し油を入れ 火を少し弱め ⑵を入れ焼きます。
   焼き色がついたら 裏返し 中火にし、蓋をし 火が通るまで蒸し焼きにします。

4. 4

   鍋に☆の調味料を入れフツフツしてくるまで 混ぜながら温めソースを作ります。

5. 5

   ハンバーグにソースをかけていただきます。