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ピーマンとシメジ炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料(2-3人分)

ピーマン
2個
シメジ(可食部)
1パック
玉ネギ
1/4個
人参
1/4本
オリーブオイル
大さじ1
シャンタン
大さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ピーマン・人参・玉ネギを5ミリ幅に切る。
  2. 2
    シメジを小房に分ける。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルと1.を入れ中火で2-3分炒める。
    2.とシャンタンを加え
    2-3分炒めて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2016/11/04

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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