マダラの卵が売ってないから明太子でしらたきの炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子は薄皮を取る。しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯に浸して臭みを取る。

2. 2

   しらたきをザルにあげ、ごま油をひいたフライパンで炒める。

3. 3

   水分が飛んだら明太子と●印の調味料を加え、水気がなくなるまで加熱して完成。