生姜醤油煮込み卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に卵を入れて沸騰させ、５分ほど煮込んだら火を止め30分ほど蓋をして、ゆっくり時間をかけてあら熱をとる。

2. 2

   生姜を刻む。

3. 3

   茹で卵の殻を剥く。

4. 4

   ☆を鍋に入れ、生姜と茹で卵を入れて蓋をして火を付ける。
   1５分ほど煮込みお醤油の色が付いたら完成。