美味しい・うなどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎ蒲焼きを半分に切る。
   薄焼き玉子を4-5センチ長さの細切りにする。

2. 2

   フライパンにうなぎ蒲焼きの皮を下にして並べる。
   酒をふり入れフタをし
   中火-弱火で4-5分焼く。

3. 3

   器にご飯を入れ薄焼き玉子を盛る。上に2.をのせ○をかけて出来上がり。