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なすの味噌炒め
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ナスと玉ネギ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(2人分)
ナス
1本
玉ネギ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1/2
○
水
50ml
伊賀越 みそソース
大さじ2
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作り方
1
ナスを縦半分に切り斜め1.5センチ幅に切る。
玉ネギを5ミリ幅に切る。
2
フライパンにオリーブオイルと1.を入れ中火で1-2分炒める。
3
2.に○を入れフタをして汁気がなくなるまで
中火-弱火で煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2016/08/10
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なすの味噌炒め
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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