ポン酢で簡単味付け！中華風春雨サラダ♪ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ポン酢で味付け簡単！中華風春雨サラダ♪

材料（2人分）

春雨(乾燥): 30グラム位

もやし: 1/2袋

きゅうり: 1/2本

ハム: 2枚

＊ポン酢: 大さじ2

＊ゴマ油: 大さじ1

＊すりゴマ: 大さじ1

＊ラー油(お好みで、なくても可): 5滴くらい

作り方

1

春雨は表示通りにゆで(今回は5分でした) 冷水にあげ軽く洗い、食べやすい大きさに切ります。
同じお湯で、もやしも1分ほどサッとゆで、ザルにあげお湯を切ります。
2

きゅうりとハムは千切りにします。
3

ボールに＊の調味料を合わせ、①②をいれて混ぜ合わせる。
食べるまで冷蔵庫で冷やしておきましょう♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春雨ともやしの水気をよく切ったほうがよく味がなじみます。ゴマ油きいた中華風の味付けです。お好みでマヨネーズをかけるとこれもまた美味しいです♪ 具材にちくわやカニカマ、錦糸卵など加えると更に美味しさUPしますよ♪

きっかけ

暑くなってきたので、さっぱりしたサラダが食べたくて。

公開日：2016/06/08

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カテゴリ: 春雨サラダ

料理名: ポン酢で簡単味付け！中華風春雨サラダ♪

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