ほっこり濃厚♪インカのめざめだんご レシピ・作り方
材料(4人分)
- インカのめざめ 8個
- 塩 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ4
- とろけるチーズ ひとつかみ
- バター 20g
作り方
-
1
インカのめざめの皮をむいて、茹でてからマッシュする。
熱いうちに塩と片栗粉を加え混ぜてから8等分にして、とろけるチーズを包んで小判型に形を整える。 - 2 フライパンにバターを熱して、焼き色がつくまで中火で両面焼く。
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