トマトとセロリの葉で、卵焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
トマトは一口大、セロリの葉は食べやすい大きさに切る
フライパンに油をしき、火にかける -
2
トマト、セロリの葉をフライパンでさっと炒める
塩コショウする
卵をおとしいれて箸でしっかりと全体を混ぜる
黄身と白身が均等に混ざったところで、そのまま2分程度待つ -
3
7割程度固まったら、フライ返しで少しずつ返していく
一度にひっくり返すのは難しいのでこうします
やぶれてもへっちゃら^ ^ -
4
だいたい全体に固まったら完成
好みでマヨネーズをかけてください
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- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- 卵焼き
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アルプスの乙女2016/08/05 21:36
あっこサンバ さん
今晩は～♪
半量で卵をけちったら、いり卵状態になりましたが、セロリの葉でエコで美味しかったです♪ご馳走様でした
(#^.^#)
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