ミートボールでロコモコ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯をお弁当に敷き詰める。（上に具材を乗せるのでバランスを考慮して。）

2. 2

   目玉焼きを作る。フライパンにオリーブオイルを入れて卵を割りいれ回りが固まってきたら水を入れて蓋して２分くらい蒸し焼きにする。

3. 3

   ミートボールを耐熱容器に入れて１分加熱する。

4. 4

   レタスを一口サイズに食べやすく切り、ご飯の上に被せるように並べる。

5. 5

   目玉焼きをレタスの上に乗せ、ミートボールを添える。

6. 6

   全体にマヨネーズとミートボールのタレをかける。