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高菜チャーハン レシピ・作り方
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ヒトツメチテイジン
シンプルに,高菜だけです。
材料(1人分)
卵
1個
ご飯
1膳分
高菜の漬物
30gほど
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作り方
1
フライパンに多めの油を熱し,よくときほぐした卵を入れ,あらかじめ温めておいたご飯を乗せる。
2
お玉の裏でつぶしながら混ぜていき,卵が固まって来たら刻んだ高菜の漬物を入れ,しっかりとあおりながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高菜チャーハンです。
公開日:2016/01/28
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