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節約、簡単^ ^ なるととねぎの玉子丼♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
なるとを使うと色が綺麗です♪

材料(4人分)

ご飯
4人分
なると
1本
長ネギ
1本
たまご
4こ
だし汁
300ml
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ4
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作り方

  1. 1
    なると→薄い輪切り

    長ネギ→薄い斜め切り
  2. 2
    〜つゆ〜

    鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ沸騰させます。
  3. 3
    〜一人分ずつ作ります〜

    親子鍋に一人分のつゆ、なると、長ネギを入れ火にかけ沸騰したら 溶いたたまごを入れ 蓋をします。
    火を少し弱くし1分弱待ちます。
  4. 4
    丼にご飯をよそい ⑶をのせます。

    4つ作ります^ ^

きっかけ

お正月使わず、残ってしまった なるとで丼にしました^ ^

公開日:2016/01/20

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カテゴリ
玉子丼

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