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長芋とたまごのトロトロお味噌汁♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
胃に優しいとろ〜りお味噌汁♪

材料（3人分）

だし汁
600ml
長芋
10cm
たまご
1こ
味噌
大さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れ火にかけます。

    沸騰したらすりおろした長芋を入れ 一煮立ちしたら 味噌を溶き入れます。
  2. 2
    溶いたたまごを流し入れ しょうゆも入れて沸騰直前で火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量の長芋消費と食べ過ぎの翌日にとろ〜りお味噌汁にしました^ ^

公開日：2016/01/05
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