材料（8人分）
- もち米
- 4合
- 大豆
- 1/3cup
- 黒ごま
- 大さじ1
- 水
- 400cc
- 片栗粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- もち米と大豆を洗って、30分ほど水につける
ザルにあげて15分ほど待つ
-
- 2
- ホームベーカリー(餅つきコースあり)に、もち米、大豆、水、黒ごまを入れてスイッチを押す
-
- 3
- つきあがったら片栗粉をふったバットなどに広げる
半日ほどしたら食べやすい大きさに切る
おいしくなるコツ
つくときに材料を全て入れましょう
きっかけ
変わったお餅を作りたくて
お正月に
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