材料（一人分人分）
- ご飯
- １膳
- カレー 残り物やレトルトでも
- 150～200g
- とろけるチーズ
- ２枚
- 卵
- １個
- 粉チーズ
- ふたふり
- パセリ又はバジル
- ふたふり
作り方
-
- 1
- ご飯を温め、耐熱皿に入れ上から温かいカレーをかける。
-
- 2
- まん中にくぼみを作り卵を割り入れる。
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- 3
- カレーを卵に被せ、チーズを隙間なく乗せオーブントースターで10分くらい焼く。
-
- 4
- 焼き上がった焼きカレーに粉チーズとパセリを振りかける。
おいしくなるコツ
カレーはお好きなもので、卵が固めが好きな方はカレーを被せず作ると生ぽっさがないです。
きっかけ
自宅にあるもので食べごたえある夕飯を作りたくて
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