和朝食のワンプレート♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
朝食ワンプレート^ ^ 具沢山味噌汁を添えると良いと思います^ ^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ご飯
4人分
たまご
4こ
塩鮭
2切れ
絹ごし豆腐
150g
長ネギ
10cm
貝割れ大根
20本
青じその実
大さじ1
サラダ油
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    塩鮭をグリルで火が通るまで焼きます。

    半分に切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ 中火にし たまごを入れ、水大さじ1(分量外)を入れ 蓋をして1分 蒸し焼きにします。
  3. 3
    絹ごし豆腐は小さいパック150g入りを4等分にします。

    小鉢などに入れみじん切りにした長ネギ、貝割れ大根をのせます。
  4. 4
    プレートにご飯を盛り付け青じその実をのせます。

    目玉焼き、焼いた鮭、小鉢に入れた豆腐を盛り付けます。
  5. 5
    目玉焼き、豆腐におしょうゆをかけていただきます。
  6. 6
    一緒にいかが?

    根菜で元気に^ ^ 根菜のお味噌♪

    レシピID: 1290023371

きっかけ

朝食^ ^

公開日:2015/09/22

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/04/14 08:24
おはようございます!何かと忙しない朝(^_^;)ちゃちゃっとできて洗い物も少なく(^o^;好かったです^^とってもおいしかったです!ごちそうさまでした。
花時計
お試しいただきありがとうございます(≧◡≦) レポありがとうございました(๑•ᴗ•๑)♡

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