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韓国風 きゅうりのキムチ♪ レシピ・作り方
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100円以下
●まかろん●
買うと高いけど 手作りすると安い^^ きゅうりのキムチ♪
材料(2~3人分)
きゅうり
1本(160g)
塩
3g
人参(細)
4cm
長ネギ
8cm
桃屋キムチの素
大さじ1
作り方
1
きゅうりは包丁の背でトゲを削り取り1cmの輪切りにします。
ポリ袋に塩と一緒に入れ20回程振ります。
空気を抜き冷蔵庫に2時間~半日入れ下漬けをします。
2
人参、長ネギを千切りにし(1)の袋に入れます。
キムチの素も入れ軽く揉み器にもります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に^^
公開日:2015/08/16
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