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レシピ詳細
ピーマン甘辛炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hime-tarako
ピーマン
材料(4人分)
ピーマン
10個
鷹の爪
1本
油
大さじ1
◯
梅酒
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
シュガーカットゼロ液状
大さじ1/4
水あめ
小さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
ピーマンのヘタと種を取り除き一口大に切る。
2
フライパンに1.と油と鷹の爪を入れ中火で2-3分炒める。
3
◯を入れ、混ぜながら4-5分炒め煮して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/08/09
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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