血液サラサラ レッドオニオンの酢漬け サラダ ♪ レシピ・作り方

血液サラサラ レッドオニオンの酢漬け サラダ ♪
  • 1時間以上
  • 500円前後
●まかろん●
●まかろん●
酢漬けにした玉ねぎのサラダ♪

材料(6人分)

  • レッドオニオン 1個(100g)
  • ☆酢 100g
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 輪切りに唐辛子 5個
  • 〜付け合わせ野菜〜
  • トマト 2個
  • きゅうり 2本
  • ひとつまみ×2

作り方

  1. 1 レッドオニオン
    皮をむき 綺麗に洗い薄くスライスし、10分おきます。
    ※水にさらさないでね。
  2. 2 清潔なタッパーや瓶に☆の調味料を混ぜ合わせます。
  3. 3 10分経ったら合わせておいた 調味料をもう一度混ぜて『1』を入れます。
    輪切り唐辛子も加え 冷蔵庫に半日入れていただきます。
  4. 4 〜付け合わせ野菜〜
    トマト→半月切りにします。

    きゅうり→乱切りにし塩をまぶし5分程におきます。
  5. 5 トマト、きゅうり、酢漬け玉ねぎを盛り付け 漬け汁小さじ1かけます。
  6. 6 1日漬けると綺麗に染まります。

きっかけ

健康を意識して ドレッシングではなく 酢漬けの漬け汁でいただきます^ ^

  • レシピID:1290014130
  • 公開日:2015/06/18
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