小松菜のベーコン巻 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜はよく洗い3等分し、茎の方を中にするようにひとまとめにする。
- 2 １をベーコンで巻き、油を熱したフライパンで焼いていき、焼き目がついたらおろししょうが、塩、50ccほどの水を加え、蓋をする。
- 3 5分ほど蒸し焼きにし、水分が半分程度に減ったら皿に盛り付ける。
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