ジャーマンマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ600ｗで6分加熱します。
   終わったら布巾にくるんで10分そのままにします。

2. 2

   たまねぎを粗みじん切りにします。
   ウインナーは適当なサイズに刻みます。
   にんにくをみじん切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくと一緒に中火で加熱します。

4. 4

   玉ねぎとウインナーを炒めます。

5. 5

   じゃがいもをマッシャーで荒くつぶしてフライパンに入れて炒め混ぜます。

6. 6

   塩コショウを振って混ぜます。
   皿に盛ってバジルを振ったら出来上がりです。