じゃがいもと牛肉のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを細切り、じゃがいもを太めの細切りにします。

2. 2

   フライパンにバターときざんだにんにくを入れて中火で加熱します。
   バターが溶けたらじゃがいもとにんじんを炒めます。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら牛肉を加えて炒めます。

4. 4

   牛肉に火が通ったらカレー粉と塩コショウを振り入れます。
   塩コショウは少なめで。

5. 5

   全体に混ざったら醤油を加えて軽く混ぜて出来上がりです。