うどんが美味しい♪すき焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を一口大に切る。
   白菜を3センチ幅に切る。
   白ネギを斜め5ミリ幅に切る。
   牛肉を6-7センチ長さに切る。

2. 2

   フライパンに◯を入れ
   中火にかけ沸いてきたら
   牛肉を入れ色が変わったら取り出す。

3. 3

   2.に白菜・白ネギ・豆腐を入れフタをして煮る。
   野菜がしんなりしたら
   取り出す。

4. 4

   3.にうどんを入れフタをして4-5分煮て、器にうどんを盛り付ける。

5. 5

   4.に2.と3.をもどし入れ
   2-3分煮る。
   うどんの上に盛り付けて出来上がり。