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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
カラスカレイ煮付け レシピ・作り方
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約30分
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数
10
件
材料(3人分)
カラスカレイ
3切
◯
水
150ml
酒
150ml
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
生姜
1カケ
作り方
1
カラスカレイを湯にくぐらせ水にとりサッと汚れをおとす。
水気をペーパータオルでおさえる。
2
鍋に◯を入れ沸かす。
1.を並べ落し蓋をし、中火で-弱火で7分煮る。
そのまま冷ます。
3
魚を返して中火-弱火で
5分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/01/24
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カレイ(カラスカレイ)
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
4
件)
2019/04/09 20:50
美味しかったです。
節約ちっち
ありがとうございました。
2017/11/26 20:54
とても美味しかったです。
rila7998
作ってもらって嬉しいです。ありがとうございました。
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