鶏肉のアスパラ・レモン添え♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
ビタミンC補給にレモンを入れてみました^ ^

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
クレイジーソルト
少々
小麦粉
大さじ1
アスパラ
5本
レモン薄切り
5枚
バター
大さじ1
ガーリックロースト
少々

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を6枚にし、クレイジーソルトを振り小麦粉をまぶします。
    フライパンを熱しバターを入れ 中火で蓋をして肉を焼きます。
    焼きあがったら、お皿に盛りつけます。
  2. 2
    アスパラを3等分します。

    肉を取り出したフライパンにアスパラとレモンを入れ焼きます。
    アスパラに火が通ったら肉の入ったお皿に盛りつけます。
  3. 3
    最後にガーリックローストを振りかけます。

きっかけ

夕食用に^ ^

公開日:2015/01/21

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カテゴリ
鶏むね肉

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