材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 1枚
- クレイジーソルト
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- アスパラ
- 5本
- レモン薄切り
- 5枚
- バター
- 大さじ1
- ガーリックロースト
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を6枚にし、クレイジーソルトを振り小麦粉をまぶします。
フライパンを熱しバターを入れ 中火で蓋をして肉を焼きます。
焼きあがったら、お皿に盛りつけます。
-
- 2
- アスパラを3等分します。
肉を取り出したフライパンにアスパラとレモンを入れ焼きます。
アスパラに火が通ったら肉の入ったお皿に盛りつけます。
-
- 3
- 最後にガーリックローストを振りかけます。
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