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圧力鍋
圧力鍋で作る豚の角煮
レシピ詳細
【糖質制限】圧力鍋で♪ラカントSで甘辛♪豚の角煮 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
waffling
糖質制限中なのでラカントS使用で豚の角煮を作りました♪
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
豚バラブロック肉
400g
ゆで卵
6個
●水
200cc
●酒
大3
●ラカントS
大4
●しょうゆ
大5
●しょうが(チューブ)
小2
作り方
1
豚バラ肉と、かぶるくらいの水(分量外)を圧力鍋に入れ、3分加圧し冷ます
2
①をザルにあけ、3cm角に切る。
圧力鍋に●の調味料と切った豚肉を入れ10分加圧し、冷ましたらゆで卵を入れて再度1分加圧し、冷ます
3
完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧力鍋で加圧→冷ますを繰り返すことで味が染みてやわらか~くなります♪
きっかけ
豚の角煮は砂糖を多く使うので、ラカントSで作ってみたくて。
公開日:2015/01/10
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関連情報
カテゴリ
圧力鍋で作る豚の角煮
糖質制限・低糖質
豚の角煮
関連キーワード
ラカント
糖質制限
圧力鍋
豚の角煮
料理名
ラカントS 糖質制限 豚の角煮
このレシピを作ったユーザ
waffling
つくったよレポート(
3
件)
2022/04/20 09:52
美味しかったです!
Yumia6338
2021/07/20 19:25
美味しく出来ました(^^)
ruka71
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豚の角煮
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