ブレンダーで簡単❦　りんごのあったかスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは皮を剥いて、４ｍｍ位のダイス型に切る。

   

2. 2 鍋に水、白ワイン、砂糖をいれて沸騰させてから、角切りにしたリンゴを３分位煮る。

   

3. 3 リンゴだけを半分取り出す。
4. 4 鍋に残ったリンゴを柔らかくなるまで煮込む。
5. 5 火を止め、牛乳（生クリーム）を入れる。
6. 6 ブレンダーで撹拌する。（30秒くらいでさらさらになるのでお好みのゆるさまで）

   

7. 7 ３で取りだしておいたリンゴを鍋に戻す。

   

8. 8 塩をひとつまみ入れ、味を整えたら、できあがり！(お好みで温めてくださいね）