紅茶ポーク レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ（ブロック） 500g
- 塩 少々
- 紅茶のパック 2個
作り方
- 1 豚肉に塩をすり込み、一晩冷蔵庫でおいておく（時間外）。
- 2 鍋に500ccの水と紅茶のパックを入れ、沸かす。
- 3 沸いたところに豚肉を入れ、弱火で30分ほど煮込み、冷めるまで置いておく。
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