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オクラとエリンギ焼き レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（2人分）

オクラ
7本
エリンギ
1/3パック
オリーブオイル
大さじ1
◯
伊賀越　すき焼のたれ
大さじ1
水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラのヘタを切り落とす。
    エリンギを4-5センチ長さ
    7ミリ幅に切る。
  2. 2
    フライパンに1.とオリーブオイルを入れ中火で炒める。
    エリンギがしんなりしてきたら◯を加え煮汁を飛ばすように炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品に。

公開日：2014/11/14
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カテゴリ
オクラ

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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