味噌鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、小松菜は3センチほどの長さに、ニンジンは薄切りに、キャベツは太めの千切りにし、エリンギは縦に割く。

2. 2

   鍋に材料を入れ、ひたひたになる程度の水を入れ、火にかける。

3. 3

   沸いてきてニンジンが柔らかくなったら、火を止め、味噌を溶く。