【節約】さんまのつみれともやしのスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- さんまのすりみ
- １００ｇ
- ★コショウ
- 少々
- ★しょうがのすりおろし
- 小１
- ★酒
- 大１
- ★すりごま
- 小１
- ★ごま油
- 小１
- もやし
- １／２袋
- めんつゆ（３倍濃縮）
- ５０cc
- 水
- ２００cc
- ブラックペッパー
- 一振り
作り方
-
- 1
- さんまのすりみに★の調味料をまぜておく。
鍋で水２００ccを沸かす。スプーン２本使ってつみれを団子状にして鍋に入れる。
-
- 2
- ３分ほど煮たらもやしとめんつゆを加え、もやしがしんなりするまで煮る
-
- 3
- 器に盛り、ブラックペッパーをふりかけて完成
おいしくなるコツ
つみれに片栗粉や卵を入れなくても、柔らかいつみれができます♪
刻みねぎを入れてもグー♪
きっかけ
お安いさんまのつみれともやしで節約スープ♪
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