牛肉と白菜うま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の根本部は縦に6センチ長さ1センチ幅に切る。
   葉部は３センチ幅に切る。
   豆腐を一口大に切る。

2. 2

   牛肉を7-8センチ長さに切る。

3. 3

   フライパンに◯を入れ沸かす。
   2.を入れ色が変わったら
   取り出す。

4. 4

   3.に1.を入れ、白菜がしんなりするまで煮る。

5. 5

   4.に牛肉をもどし入れ
   一煮立ちさせて出来上がり。