牛肉と白菜うま煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜の根本部は縦に6センチ長さ1センチ幅に切る。
葉部は３センチ幅に切る。
豆腐を一口大に切る。 - 2 牛肉を7-8センチ長さに切る。
-
3
フライパンに◯を入れ沸かす。
2.を入れ色が変わったら
取り出す。 - 4 3.に1.を入れ、白菜がしんなりするまで煮る。
-
5
4.に牛肉をもどし入れ
一煮立ちさせて出来上がり。
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- 料理名
- 牛肉と白菜うま煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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