赤舌平目の煮付け レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

赤舌平目(お店で切身に)
1尾分
◯
ラカントすき焼のたれ
大さじ5
酒
大さじ1
生姜(スライス)
１カケ分

作り方

  1. 1
    (舌平目をお店で下処理し3切れにしてもらいました)
    湯に魚を入れ約2-3分
    茹で水にとります。
    汚れや臭みを洗い
    取り除く。
  2. 2
    鍋に1.を並べ◯を入れ
    落し蓋と鍋蓋をし中火にかける。
    沸いたら中火-弱火にし
    約10分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2013/12/25
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
赤舌平目の煮付け

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/30 13:35
冷凍しておいたひらめで作りました。 煮汁がちょうどよいお味で美味しくいただきました♡ ご馳走さまでした。
chaachan6066
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

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