お弁当のお供に・昔ながらの簡易味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻み葱を容器に入れる

2. 2

   鰹節を加える

3. 3

   乾燥わかめも入れて

4. 4

   味噌を入れて全体を練る
   この容器のまま職場へ持参

5. 5

   お昼にお椀やマグカップに味噌ペーストを適量入れてお湯を注いで溶かせばお味噌汁になります。

6. 6

   大き目のマグカップにティースプーン山盛り一杯ぐらいが目安ですが
   味噌の味や味の好みもありますので調節してください。

7. 7

   職場の冷蔵庫に入れておけば２週間ぐらいは大丈夫です。

8. 8

   軽く焼いてキッチンバサミで細かく切った油揚げを入れたバージョンもなかなか良かったです。