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あっさりラーメン レシピ・作り方

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hime-tarako
汁物としてちょっとラーメン♪簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
1袋
ホウレン草(茹で)
100グラム
中華麺
3袋
1000ml
ミツカン 鶏だしつゆ
大さじ8.5
麺つゆ
大さじ2
おろし生姜
小さじ1
◯(2)
塩・胡椒
少々
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    (ホウレン草を湯に入れ茹でる。水に約15分さらして水気を絞る)
  2. 2
    鍋に◯を入れ沸かす。
  3. 3
    麺を湯に入れ約1-2分
    茹で湯切りをして器に盛る。
  4. 4
    2.にもやしと◯(2)を入れ
    約1-2分煮る。
    1.(100g)を加え一煮立ちさせて3.に注ぎ入れて
    出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2013/05/05

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
あっさりラーメン

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/22 14:17
ヘルシーな組み合わせですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

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