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あっさりラーメン レシピ・作り方
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hime-tarako
汁物としてちょっとラーメン♪簡単で美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
もやし
1袋
ホウレン草(茹で)
100グラム
中華麺
3袋
◯
水
1000ml
ミツカン 鶏だしつゆ
大さじ8.5
麺つゆ
大さじ2
おろし生姜
小さじ1
◯(2)
塩・胡椒
少々
ごま油
小さじ1
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作り方
1
(ホウレン草を湯に入れ茹でる。水に約15分さらして水気を絞る)
2
鍋に◯を入れ沸かす。
3
麺を湯に入れ約1-2分
茹で湯切りをして器に盛る。
4
2.にもやしと◯(2)を入れ
約1-2分煮る。
1.(100g)を加え一煮立ちさせて3.に注ぎ入れて
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2013/05/05
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料理名
あっさりラーメン
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/01/22 14:17
ヘルシーな組み合わせですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
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