キャベツと豚肉の塩糀みそ小鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの芯を取り除き少し大きめの一口大に切る。
   下仁田ネギを斜め1センチ幅に切る。

2. 2

   豆腐を一口大に切る。
   豚肉を8-9センチ長さに切る。

3. 3

   小鍋に◯を入れ沸かす。
   ◯(2)を加え溶かす。

4. 4

   3.に豚肉を入れサッと煮て取り出す。

5. 5

   4.に1.を入れフタをして煮る。
   野菜がしんなりしてきたら豆腐を加え4.を戻し入れ
   フタをして煮る。
   一煮立ちしたら出来上がり。