お弁当に☆簡単キャベツとベーコン炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 2枚
- ベーコン
- 2枚
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩・コショウ
- 少々
- 粒コショウ(お好みで)
- 少々
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- キャベツはざく切り。
ベーコンは1cm位の千切りにします。
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- 2
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- フライパンにオリーブーオイルを入れて熱したら1のベーコンを炒めます。
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- 3
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- 更に1のキャベツを加えてコンソメを加え強火で炒めます。
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- 4
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- 塩コショウで味を整えて、お皿に盛りつけたらお好みで粒コショーを振りかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
キャベツのシャキシャキ感を残すために強火で、ササッと炒めるのがポイントです。
きっかけ
お弁当の一品にキャベツがあったので作りました。