ピーマンおかか炒め煮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

お弁当のおかずにもピッタリ♪簡単で美味しいです。

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ピーマン(可食部): 170グラム

サラダ油: 大さじ1

◯

ほんだし: 小さじ1

水: 大さじ2

酒: 大さじ1

砂糖: 大さじ1/2

醤油: 大さじ1

◯(2)

かつおぶし: 3グラム

作り方

1

ピーマン(ヘタと種を取り除いたもの)を縦６－８ツに切る。
2

鍋に1.と油を入れサッと炒める。
3

2.に◯を加え混ぜながら
煮汁が少量になるまで煮る。
◯(2)を加えサッと混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品に。

公開日：2012/11/09

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関連情報

カテゴリ: ピーマン

料理名: ピーマンおかか炒め煮

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート（ 3 件）

2017/10/10 17:16

いつも味付けに何をいれたらいいか悩んでました。これなら、甘辛いので、おつまみにもいいですね。参考になりありがとうございます。

作ってもらって嬉しいです。ありがとうございました。

2016/10/03 23:02

ピーマンだけで出来る一品を探していました。ご飯のお供に美味しくいただきました。

作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

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