材料（1～2人分）
- 茹で大豆
- 50g
- サラダ油
- 小さじ1
- ☆小麦粉
- 小さじ2
- ☆カレー粉
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- ☆塩・コショウ
- 少々
- ☆ガラムマサラ
- 少々
- ☆ターメリック
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ☆の材料を全部ボールに入れて混ぜる。
-
- 2
-
- サラダ油をまぶした大豆を1の中に入れる。
-
- 3
-
- まんべんなく粉がまぶさるように混ぜる。
-
- 4
-
- フライパンで3を煎って出来上がり。
おいしくなるコツ
大豆にサラダ油を先塗りする事で、綺麗に粉がまぶさり、フライパンで焼くときは油もいりません。
きっかけ
ダイエットを始めた主人のおつまみに。
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