ふわふわ～～～おからハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに切る

2. 2

   フライパンにバターを熱して１を炒める（茶色になるまで）
   冷ましておく

3. 3

   ボウルに2と★以外の材料をいれ箸で混ぜる

4. 4

   よくこねてね

5. 5

   真ん中にくぼみを入れ形にする

6. 6

   フライパンに油を熱して5を３分ほど焼く

7. 7

   裏返してフタをして（中火）蒸し焼きにする
   両面焦げ目ができるくらい

8. 8

   皿に載せる

9. 9

   フライパンに残った油

10. 10

    9へ★の調味料を入れる

11. 11

    再度火をつけて（中火）沸騰したら火をとめる
    
    スプーンでハンバーグの上にかけて　完成