ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミニトマト 500グラム
- ◯
- オリーブオイル、醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
-
1
ミニトマトのヘタを取り、上部に切り込みを約５ミリ入れる。
熱湯に入れ皮が少し破れてきたら冷水にとり皮をむく。
ザルにあげる。 -
2
ビニール袋に◯と1.を入れ
軽く混ぜ合わせる。
冷蔵庫で半日から1日冷やして出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマトのマリネ☆
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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tonokohimeko2013/05/01 09:07
ミニトマトがなかったので、トマトで作りました！甘くってとても美味しかったです！ご馳走様でした^_−☆
