キュウリとオクラの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリをスライサーで薄切りする。
   塩をふり軽くもみ水気を絞る。

2. 2

   オクラのガクとヘタを切り落とし
   塩でこする。
   約30-60秒茹で冷水にサッとつけ水気を拭き取る。
   5ミリ幅に切る。

3. 3

   ボールに◯と1.と2.を入れサッと混ぜて出来上がり。