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ヒラタケの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hime-tarako
体に優しく美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ヒラタケ
1パック
うすあげ
1枚
◯
水
700ml
ほんだし
小さじ1/2
◯(2)
味噌
大さじ3
作り方
1
ヒラタケの石づきを切り取り
小房に分ける。
2
うすあげを4センチ長さの1センチ幅に切る。
3
鍋に◯を入れ沸かす。
4
3.に1.と2.を入れ一煮立ちしたら◯(2)を加え溶かす。
一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
できるだけ食べる直前に味噌を加えます。
きっかけ
もう一品に。
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ヒラタケの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/23 12:13
美味しかったです
Mi@
ありがとうございました。 (._.)オジギ
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