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ゆでとうもろこし レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あっこサンバ
我が家の立派な1品です
子どもたちも大好き
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
とうもろこし
4本
塩
小さじ1
お湯
1500cc
塩(振り塩)
小さじ1/3程度
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作り方
1
鍋にたっぷりの湯をわかす
塩を入れる
とうもろこしの皮をむき、さっとあらう
2
鍋にとうもろこしをいれて落とし蓋をし、ゆでる
途中かえしながら15~20分程度
3
ザルにあげる
塩を全体にまぶす
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩をすると甘みが増します
きっかけ
とうもろこしが手に入ったので
公開日:2012/07/14
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関連情報
カテゴリ
とうもろこし
料理名
ゆでとうもろこし
このレシピを作ったユーザ
あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/27 05:08
とうもろこしが採れはじめたので作りました。塩が少し入ると、味がしまりますね。量が少なかったので、蒸し煮風で作りました。今年の夏はこれでいこうかな・・ゴチでした。
*和土*
甘そうなとうもろこし^^ おまけに蒸し煮、とってもおいしそうですね レポありがとうございました~
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