甘酢あんかけ～豆腐の1品☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは千切りして水にさらしザルへあげる。
   ピーマン人参も千切りに切る。

   

2. 2 豆腐は好きな方法で水切りをして8個に切る

   

3. 3 片栗粉をふりかけフライパンに油を熱して豆腐を焼く
   焼いてお皿に盛る

   

4. 4 フライパンに油をたして、
   人参をいためる

   

5. 5 火が通ったらジャガイモを入れて火を通す

   

6. 6 その後ピーマンも加えていためる

   

7. 7 ★を加えて煮込み沸騰したら水溶き片栗粉を加えて完成。
   豆腐の上にかけてOK