冷麺deサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大に手でちぎる。
   キュウリは斜め薄切りにし細切りする。
   ワカメはザク切りする。
   ハムは半分に切り1センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき溶き卵を流し入れる。
   弱火で焼き、まわりが焼けてきたら返して両面やく。
   冷めたら5センチ長さの1センチ幅に切る。

3. 3

   ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   麺を茹でザルにあげ湯切りして氷水で冷やす。
   ザルにあげ水きりして皿に盛る。

5. 5

   4.に1.と2.を盛りつけ、3.をかけて出来上がり。