冷麺deサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レタスは一口大に手でちぎる。
キュウリは斜め薄切りにし細切りする。
ワカメはザク切りする。
ハムは半分に切り1センチ幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき溶き卵を流し入れる。
弱火で焼き、まわりが焼けてきたら返して両面やく。
冷めたら5センチ長さの1センチ幅に切る。 - 3 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
-
4
麺を茹でザルにあげ湯切りして氷水で冷やす。
ザルにあげ水きりして皿に盛る。 - 5 4.に1.と2.を盛りつけ、3.をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 冷麺
- 料理名
- 冷麺deサラダ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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