豆腐とバナナだけの☆ヘルシーアイス レシピ・作り方

豆腐とバナナだけの☆ヘルシーアイス
NZ0306
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手間も少しだけ!ヘルシーなのにおいしいアイスできました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豆腐は少しチンしてから軽く水切りし、ボウルに崩し入れる。バナナも皮をむいて入れる。
  2. 2 ブレンダーでなめらかにする。手動では難しいと、おもいます。
  3. 3 ジップロック袋に②を入れて冷凍庫へ。一部固まってきたら袋ごと揉み、また冷凍庫へ。それを3回くらい繰り返し、なるべく薄めにならして冷凍する。
  4. 4 凍ったら、少し常温におくか袋ごと、流水にさらしてまわりを溶かす。スプーンなどで軽く削るとクリーミーアイス完成!削って丸めて冷凍すると次はすぐ、たべられます。

きっかけ

豆腐スイーツを考えていて、アイスらしさを出す方法を試行錯誤してできました。

おいしくなるコツ

完熟バナナ(大)を使うことです。

  • レシピID:1290007119
  • 公開日:2012/06/19
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
豆腐とバナナのアイス
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つくったよレポート(1件)

  • sun115117
    sun115117
    2020/11/11 13:24
    豆腐とバナナだけの☆ヘルシーアイス
    美味しくできました!お豆腐を買いすぎてしまい、助かりました。甘味で、細かく切ったデーツを追加してみました。ヘルシーレシピありがとうございました!!

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